Ingredienti Per i ravioli 2 uova grandi (circa 70 grammi ciascuna) 140 g di semola di grano duro Un pizzico di sale Per la zuppa 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla media, tritata finemente 1 carota grande, tritata a dadini 1 porro medio (solo la parte bianca), affettato 2 spicchi d’aglio grandi, tritati finemente … Read more
Ingredienti Informazioni sulla torta Rimuovere la buccia di un limone. 240 millilitri di latte, equivalenti a 240 ml. 1 uovo 60 grammi di zucchero, equivalenti a 60 ml. 20 grammi di amido di mais, equivalenti a 21 g. 3 uova 150 grammi di zucchero, equivalenti a 150 ml. 150 millilitri di olio vegetale Succo di … Read more
Ingredienti 450 g di carne macinata di manzo (puoi usare carne magra o normale) 1 testa di cavolo cappuccio media (circa 900 g), tagliata a pezzetti 1 cipolla media, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 lattina (410 g) di pomodori a cubetti (con il loro succo) 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino … Read more
Ingredienti: Ingrediente Quantità Macinato di manzo 750 g Peperoni verdi 2, affettati sottili Mezza cipolla gialla 1/2, affettata sottile Aglio 2 cucchiaini, tritato Sale aromatizzato 1 cucchiaino Provolone 8 fette Uova 4 grandi Salsa Worcestershire 2 cucchiaini Panna da montare 60 ml Istruzioni: Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 190 °C. Cottura del macinato … Read more