ricetta

Ingredienti per l’impasto base: 250g di farina 00 2 uova 500ml di latte 30g di burro fuso (oppure 2 cucchiai di olio di semi) 1 cucchiaino di zucchero (per crêpes dolci) Un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (per crêpes dolci, facoltativo) Procedimento per l’impasto: Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola … Read more

Introduzione Il potée di salsiccia e cavolo è un piatto tradizionale francese, perfetto per i pasti in famiglia nelle giornate fredde. Originaria delle zone rurali, questa semplice ricetta… Introduzione La potée di salsiccia e cavolo è un piatto tradizionale francese, perfetto per i pasti in famiglia nelle giornate fredde. Originaria delle zone rurali, questa semplice … Read more