Casseruola di asparagi con patate

Ingredienti 8-10 punte di asparagi 1 kg di patate cerose 150 g di cubetti di pancetta 100 g di formaggio grattugiato (totale 200 g) Per la salsa: 30 g di burro 30 g di farina 300 ml di latte 200 ml di panna 100 g di formaggio grattugiato 1 cucchiaino di brodo vegetale Sale e … Read more

Ricetta dei biscotti al limone morbidi e croccanti

Questi biscotti al limone sono morbidi, croccanti e ricchi del vivace sapore del limone! Una vera delizia per gli amanti degli agrumi: preparati con succo e scorza di limone fresco, regalano un sapore aspro e rinfrescante. Passati nello zucchero a velo prima della cottura, i biscotti assumono una superficie increspata durante la cottura, aggiungendo una … Read more