Torta sbriciolata al budino con frutta a scelta

Base croccante, ripieno cremoso e dolce copertura sbriciolata: un classico della pasticceria senza complicazioni!

πŸ“ Ingredienti (per una teglia da forno piccola o media o una teglia rettangolare):

Per la pasta frolla:

160 g di farina

1 uovo (taglia M)

65 g di zucchero

65 g di burro (freddo)

1 pizzico di lievito in polvere

Per il ripieno:

1 bustina di polvere per budino alla vaniglia

500 ml di latte

40 g di zucchero

Per il crumble:

100 g di farina

60 g di burro (freddo)

50 g di zucchero

Per la guarnizione:

1 bicchiere di frutta o bacche a scelta (sgocciolate) o bacche fresche (ad esempio fragole, ciliegie, lamponi, mirtilli)

πŸ‘©β€πŸ³ Preparazione:
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