Ingredienti:
300 g di pasta (ad esempio penne o spaghetti)
2 cucchiai di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio tritati finemente
400 g di pomodori a cubetti (in scatola o freschi)
150 ml di panna
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di zucchero
Sale e pepe a piacere
Una manciata di foglie di basilico fresco
Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)
Preparazione:
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