Ho preparato velocemente dei rotolini di pizza, così deliziosi che li preparo ogni fine settimana!

Ingredienti:
Per l’impasto:
100 g di mozzarella grattugiata
30 g di farina di mandorle
60 g di formaggio spalmabile (a pasta morbida)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di spezie italiane
Per il ripieno:
120 ml di salsa per pizza
100 g di mozzarella grattugiata
Condimento a scelta (ad esempio, salame, funghi, peperoni, salsiccia)
Preparazione:
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