Cuocere in forno per 15-18 minuti, o finché il salmone non si sfalda facilmente con una forchetta. Per una finitura dorata, gratinare per gli ultimi 2-3 minuti, controllando attentamente per evitare che bruci.
Cospargere con prezzemolo, aggiungere una spruzzata di lime e servire caldo.
Varianti e consigli:
Per un tocco piccante, aggiungere fiocchi di peperoncino o un tocco di sriracha al composto di burro.
Il succo di lime in bottiglia può sostituire quello fresco in caso di necessità, anche se il lime fresco offre una scorza ineguagliabile.
Preparare una salsa in più per una soluzione facile da preparare: è deliziosa sul pollo o sulle verdure arrosto.
Trasformare gli avanzi in un nuovo piatto sminuzzando il salmone su un’insalata o mescolandolo alla pasta.
Non dimenticare la guarnizione di prezzemolo per un tocco di eleganza e un tocco di colore.
Buon appetito!