Cuocere la carne: Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere la carne macinata o la salsiccia e cuocere fino a doratura, sbriciolandola. Scolare il grasso in eccesso.
Condire la carne: Aggiungere l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il condimento italiano, il peperoncino in fiocchi, sale e pepe. Mescolare bene e cuocere per un altro minuto. Prepara le ciotole per pizza: preriscalda il forno a 190 °C. Disponi la carne cotta sul fondo di ciotole o stampini adatti al forno. Versa la salsa marinara uniformemente sulla carne.
Aggiungi i condimenti: cospargi la superficie con mozzarella grattugiata, quindi aggiungi funghi, olive, peperoni e fette di salame piccante. Cospargi con Parmigiano Reggiano grattugiato.
Inforna: metti le ciotole in forno e cuoci per 10-12 minuti, o finché il formaggio non si sarà sciolto e non si saranno formate le bolle.
Guarnisci e servi: togli dal forno e guarnisci con basilico fresco o prezzemolo. Servi caldo e gusta la tua pizza bowl a basso contenuto di carboidrati!
Informazioni nutrizionali:
⏰ Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 20 minuti
🔥 Kcal: 300 kcal per porzione (senza proteine aggiunte)
🍽️ Porzioni: 2 porzioni