Poi foderate una teglia con carta da forno, adagiatevi sopra i fogli di pasta sfoglia, spennellateli con l’uovo e cospargeteli con le lamelle di mandorle. Cuocete in forno a 190 °C per circa 15 minuti.
3. Nel frattempo, preparate un budino alla vaniglia con latte, zucchero e budino in polvere.
4. Ora tagliate a metà la pasta sfoglia raffreddata orizzontalmente. Montate la panna con 2 tazze di panna e zucchero vanigliato fino a ottenere una consistenza soda.
Versate circa 1 cucchiaio di budino alla vaniglia sul fondo di pasta sfoglia, adagiatevi sopra il secondo strato. Aggiungete la panna e coprite.
5. Lasciate raffreddare completamente i fogli di pasta sfoglia in frigorifero per circa 5 ore prima di servirli. Se volete, potete spolverizzare con zucchero a velo. Davvero delizioso.
Ecco qua: la vostra pasta sfoglia fatta in casa, pronta a conquistare tutti! La combinazione di pasta frolla croccante, crema pasticcera vellutata e panna soffice, guarnita con una spolverata di zucchero a velo, li rende una delizia che vi accompagnerà a lungo. Dopo qualche ora in frigorifero, sprigioneranno tutto il loro sapore: un piccolo lusso che dimostra quanto sia facile concedersi un piccolo piacere. Buon appetito! Buon appetito!