Versare l’impasto in una teglia unta e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Preparazione della copertura:
In un pentolino fate caramellare lo zucchero a fuoco basso.
Aggiungete il burro e, quando sarà sciolto, aggiungete la panna, mescolando fino ad ottenere una salsa liscia.
Versare la glassa ancora calda sulla torta già cotta e leggermente raffreddata.
Suggerimenti per il servizio:
Decorazione: Per un tocco speciale, guarnire la torta con sottili fettine di mela o un pizzico di cannella prima di servire.
Conservazione: la torta può essere conservata a temperatura ambiente fino a 3 giorni, a patto che sia ben confezionata.
Domande frequenti:
Posso sostituire l’uvetta con un altro ingrediente? Sì, le noci tritate o altra frutta secca possono essere un ottimo sostituto.
Posso preparare questa torta senza glutine? Sì, sostituisci la farina di grano con una versione senza glutine per adattare la ricetta a una dieta senza glutine.