Torta di salsiccia fatta in casa

In una padella capiente, cuocere la salsiccia a fuoco medio finché la carne non è più rosa. Aggiungere l’aglio e cuocere per 1 minuto. Scolare. Incorporare 2 tazze di formaggio. Trasferire in una tortiera profonda da 23 cm unta. In una piccola ciotola, unire il latte, le uova, il preparato per biscotti, la salvia e il pepe. Versare sopra il composto di salsiccia.

Cuocere in forno a 200 °C per 20-25 minuti o finché un coltello inserito vicino al centro non esce pulito. Cospargere con il formaggio rimanente e cuocere per 1-2 minuti o finché il formaggio non si è sciolto. Lasciare riposare per 10 minuti prima di tagliare.

Buon appetito!

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