Ingredienti
6 cucchiai di burro non salato
3 tazze di gocce di cioccolato fondente divise
3 uova grandi
1 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza di farina 00
1/4 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
Salsa al cioccolato calda per servire
Come preparare la torta brownie filante
Preriscaldare il forno a 175 °C. Ungere una tortiera da 23 cm o una tortiera a cerniera con spray antiaderente.
In una ciotola adatta al microonde, sciogliere il burro e 2 tazze di gocce di cioccolato a intervalli di 30 secondi, mescolando tra ogni scioglimento, fino a ottenere un composto completamente liscio. Lasciare raffreddare leggermente.
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