Ricetta della torta di mele fatta in casa
Introduzione
La torta di mele, un dessert intramontabile, unisce la dolcezza naturale delle mele a una consistenza morbida e umida.
Questa deliziosa delizia è perfetta per le giornate autunnali, le riunioni di famiglia o semplicemente da gustare con una tazza di tè o caffè.
Il profumo di cannella e mele cotte che riempie la cucina è sufficiente per attirare tutti a tavola.
Questo articolo vi guiderà attraverso il processo di preparazione di una deliziosa torta di mele partendo da zero, garantendovi un risultato perfetto ogni volta.
Ricetta per la torta di mele fatta in casa
Ingredienti:
2 tazze di farina 00
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di zucchero di canna grezzo
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza di panna acida o yogurt greco
3-4 mele medie, sbucciate, private del torsolo e tritate
Facoltativo: 1/2 tazza di frutta secca tritata (noci o noci pecan)
Istruzioni:
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