Questo pane integrale è la combinazione perfetta tra una consistenza morbida e ariosa e una crosta croccante. È ricco di semi di papavero, nutriente e delizioso. Segui questa semplice ricetta per preparare un pane delizioso a casa.
🥣 INGREDIENTI:
350 ml di acqua tiepida
5 g di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
350 g di farina di frumento
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di semi di papavero
🥖 COME PREPARARE IL PANE TEDESCO VELOCE?
1. Preparare il composto per il lievito:
Attivare il lievito:
In una ciotola capiente, mescolare 350 ml di acqua tiepida, 5 g di lievito secco e 1 cucchiaio di zucchero.
Coprire la ciotola e lasciare riposare per 5 minuti finché il lievito non si attiva.
2. Preparare l’impasto:
Aggiungere gli ingredienti secchi:
Aggiungere 350 g di farina di frumento setacciata al composto per il lievito.
Aggiungere 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio di semi di papavero.
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