Senza glutine e senza zucchero! Torta di tapioca in 3 minuti! Basta mescolare e mettere in forno!

Ungete e infarinate (con farina di tapioca o con la tapioca) una teglia e versateci dentro l’impasto.

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti o fino a doratura.

Una volta cotti, basta sformarli. La torta ha una crosta croccante all’esterno ed è molto soffice all’interno. Una delizia!