6. Dopo che l’impasto è lievitato, prendilo e dagli una forma uniforme a forma di palla.
7. Dividi l’impasto a metà e stendi ogni metà con un mattarello su una superficie infarinata, fino a ottenere una forma circolare spessa circa 1 cm.
8. Scaldi una padella o una padella antiaderente con un po’ di burro o olio a fuoco medio-alto.
9. Prendi uno dei dischi di impasto e mettilo nella padella calda. Cuocilo per circa 2-3 minuti su ogni lato, o fino a quando diventa dorato e si forma la crosta.
10. Ripeti il processo con l’altro disco di impasto.
11. Una volta che entrambi i lati del pane sono cotti, trasferiscili su un piatto e lasciali raffreddare leggermente prima di servire.
Ora hai preparato il tuo pane fritto utilizzando gli ingredienti e i passaggi forniti. Puoi gustarlo da solo o accompagnarlo con salse o ripieni a tua scelta.
Buon appetito!