Ingredienti
Per l’impasto:
3 uova
150 g di zucchero
1 pizzico di sale
100 ml di olio di semi
70 ml di latte
200 g di farina 00
1 cucchiaio di lievito per dolci
Per la crema:
400 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o simile)
100 g di zucchero a velo
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale, per un tocco fresco)
Preparazione
Prepara l’impasto:
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