Mini baguette croccanti: un tocco di Francia in cucina

Ingredienti:

2 1/4 tazze di farina

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di zucchero

1 bustina di lievito secco (2 1/4 cucchiaini)

3/4 di tazza di acqua calda

1 cucchiaio di olio d’oliva

1 uovo (facoltativo, per spennellare)

Preparazione:
Mescolare in una ciotola acqua tiepida, zucchero e lievito. Sbattere per 5-10 minuti fino a ottenere un composto spumoso.

In una ciotola separata, mescolare la farina e il sale. Aggiungere il composto di lievito e l’olio d’oliva e mescolare fino a formare un impasto.

Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇

Leave a Comment