Metti la mattonella di crema e fragole in frigorifero per almeno altre 2 ore, o preferibilmente per tutta la notte, in modo che tutti i sapori si amalgamino e la mattonella si solidifichi leggermente.
Prima di servire, taglia la mattonella in quadrati e decora a piacere con qualche fogliolina di menta fresca o altro decoro.
Questa mattonella di crema e fragole è un dolce fresco, cremoso e pieno di sapore, perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi. Conservala in frigorifero e consumala entro 2-3 giorni per assaporarne al meglio la freschezza. Buon appetito!
