Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
1 kg di patate
200 g di tonno sott’olio
3 uova sode
Sale a piacere
Pepe a piacere
Olio extravergine d’oliva
Origano essiccato
Preparazione
Come preparare l’insalata di patate con uova e tonno?
Lavare le patate sotto l’acqua corrente. Metteteli in una pentola capiente e copriteli con abbondante acqua. Cuocere per 30 minuti o fino a cottura ultimata. Poi scolatelo e lasciatelo raffreddare un po’. Sbucciateli e tagliateli a pezzetti.
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