Non appena lo togliete dal forno, spalmatelo sopra con burro o margarina per facilitarne la rimozione dalla teglia. Aspettare che si raffreddi un po’ prima di sformare.
Se si utilizza il parmigiano, ridurre la quantità di sale nell’impasto. Per conservarli, congelate gli avanzi e scaldateli in padella con il burro per ottenere una consistenza croccante.
Ora non vi resta che gustare questa deliziosa torta salata!
Un consiglio importante: se usate il parmigiano, che è piuttosto salato, potrebbe essere necessario ridurre la quantità di sale nell’impasto.
Un ultimo consiglio: se vi è avanzata della torta, potete congelarla e, quando siete pronti a mangiarla, scaldare le fette in una padella con un po’ di burro o margarina. In questo modo restano caldi e croccanti, deliziosi!