Ingredienti (per una teglia 20×20 cm): 4 uova a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 cucchiaio di acqua calda 1 pizzico di sale 125 g di mascarpone 125 g di burro fuso e tiepido 115 g di farina 00 500 ml di latte intero tiepido 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di … Read more
Ingredienti: Per l’impasto: – 180 g di farina 00 – 50 g di zucchero – 50 g di olio di semi – 1 cucchiaino di lievito per dolci – 1 uovo Per la crema: – 250 g di latte – 1 tuorlo d’uovo – 50 g di zucchero – 1 pizzico di vanillina – 25 … Read more
Ingredienti: 7 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili (circa 1/4 di pollice di spessore) 40 grammi di burro 2 cucchiai di farina per tutti gli usi 2 tazze di latte intero ½ cucchiaino di sale ½ cucchiaino di noce moscata macinata Formaggio grattugiato a piacere (facoltativo) Prezzemolo fresco tritato per guarnire Olio vegetale … Read more
Le zucchine fritte sono un contorno delizioso e croccante che si prepara facilmente in pochi passaggi. Ecco una semplice ricetta: Ingredienti: Zucchine Farina Uova Pangrattato Sale Pepe Olio per friggere Procedimento: Preparazione delle Zucchine: Lavare bene le zucchine e tagliarle a rondelle sottili. Puoi scegliere di lasciare la buccia o sbucciarle, a tua discrezione. Preparazione … Read more