Ingredienti
°Un quarto di tazza di riso basmati crudo
°5 tazze d’acqua
°Mezza tazza di burro
°1,4 kg di cipolla dolce, tritata grossolanamente
°1 tazza di panna e metà di panna
°1 cucchiaino di sale
°2 tazze di formaggio svizzero, diviso
Preparazione
Preriscaldare il forno a 175 °C. 2 litri di burro per pirofila.
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