Casseruola di cipolle dolci

Ingredienti
°Un quarto di tazza di riso basmati crudo

°5 tazze d’acqua

°Mezza tazza di burro

°1,4 kg di cipolla dolce, tritata grossolanamente

°1 tazza di panna e metà di panna

°1 cucchiaino di sale

°2 tazze di formaggio svizzero, diviso

Preparazione
Preriscaldare il forno a 175 °C. 2 litri di burro per pirofila.
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