Ingredienti per 3-4 persone:
1 cavolfiore (ricetta per 3-4 persone)
500 g di carne macinata (manzo)
1 uovo
1 cucchiaino di senape
1 cipolla, sale, pepe, spezie per maionese
Per la salsa
1 cucchiaio di margarina
1/2 confezione di formaggio fuso
1 cucchiaio farina integrale di grano saraceno
latte, noce moscata, sale, pepe
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Preparazione:
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