Ingredienti:
1 carota grattugiata
1 zucchina grattugiata
2 uova
2 cucchiai di cipollotti tritati
100 g di mozzarella grattugiata
4 cucchiai di farina di frumento
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
Olio per friggere
Preparazione:
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