Ingredienti:
3 zucchine
1 cipolla
1 carota
1 peperone
3 uova
250 ml di latte
200 g di farina
150 g di formaggio Cheddar
Prezzemolo (a piacere)
Sale (a piacere)
Pepe nero (a piacere)
Olio d’oliva (per cuocere)
Preparazione:
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