Perfetto sia a pranzo che a cena, la ricetta:
Ingredienti:
1 kg di ali di pollo
400 g di patate
100 g di cipolla
Sale q.b.
Olio di oliva q.b.
1 bicchierino di vino bianco
100 ml di brodo di pollo o vegetale
Preparazione:
1. Lava, pela e taglia le patate a fette sottili.
2. Disponi le patate in una teglia con un filo d’olio.
3. Aggiungi la cipolla affettata, un pizzico di sale e pepe a piacere.
4. Copri le patate con le ali di pollo.
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