2. Quindi montare la panna a neve ferma e incorporarla delicatamente al composto di mascarpone. Ora immergete brevemente i savoiardi nel succo (con o senza amaretto) e disponeteli a strati in una pirofila o nei bicchieri.
3. Ora spalmate uno strato di crema al mascarpone sui biscotti, quindi distribuite sopra le fragole tagliate a dadini. Ripetere fino a esaurimento degli ingredienti. Completare con le fragole.
Infine, fate raffreddare il tiramisù in frigorifero per almeno 4 ore, in modo che si rassodi bene.
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