Spaghetti cremosi con pollo piccante all’aglio e miele: una vera delizia!

Ingredienti:
Per il pollo:
500 g di filetti di petto di pollo
3 cucchiai di fecola o fecola di patate
Sale e pepe
Olio per friggere
Prezzemolo per spolverare
Per la glassa:
3 cucchiai di miele
2 cucchiai di salsa di soia
2 spicchi d’aglio (spremuti con uno spremiaglio)
1 cucchiaino di paprika dolce
Un pizzico di peperoncino (facoltativo)
Per gli spaghetti:
250 g di spaghetti
150 ml di panna da cucina
2 cucchiai di burro
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato o altro formaggio
Sale e pepe macinato fresco
Prezzemolo per guarnire
Istruzioni
Pollo:
Tagliare il pollo a pezzetti e condirlo con sale e pepe.
Infarinare i pezzi.
Rosolare il pollo in olio caldo fino a doratura.
In una ciotola a parte, mescolare il miele, la salsa di soia, l’aglio, la paprika e il peperoncino.
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