Spaghetti alle vongole: il segreto per averli perfetti!

6. Una volta pronti, scolare gli spaghetti e saltarli nella padella con le vongole, aggiungendo il prezzemolo fresco tritato.
7. Mantecare il tutto per un paio di minuti a fuoco medio, mescolando delicatamente.
8. Servire gli spaghetti alle vongole ben caldi, guarnendo con un filo di olio extravergine di oliva e prezzemolo fresco.

Porzioni: 4
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti

Leave a Comment