Ingredienti
3 banane di media maturità (circa 300-350 g)
200 g di cioccolato fondente (senza zucchero o a basso contenuto di zucchero), tritato
½ cucchiaino di cannella (facoltativo)
½ cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
Preparare la teglia:
Rivestire una piccola teglia quadrata (circa 18 cm) con carta da forno. Lasciare la carta fuori dai bordi in modo da poter estrarre facilmente il dessert finito in seguito.
Schiacciare le banane:
Sbucciare le banane e metterle in una ciotola adatta al microonde. Schiacciarle bene con una forchetta fino a ottenere una consistenza liscia e senza grumi.
Sciogliere il cioccolato:
Sciogliere il cioccolato tritato a pezzetti:
Nel microonde: Riscaldare a intervalli di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto, fino a completo scioglimento.
A bagnomaria: Sciogliere in una ciotola resistente al calore a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare gli ingredienti:
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Solo 2 ingredienti e niente zucchero! Preparerai questo dessert ogni giorno! Delizioso e sano!
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