Fase 12: Distribuire uniformemente il ripieno di verdure tra le bistecche.
Fase 13: Guarnire con la mozzarella.
Fase 14: Cuocere in forno per altri 15-20 minuti fino a quando il formaggio non sarà sciolto e dorato.
4. Preparare la salsa all’aglio e alle erbe aromatiche (5 minuti)
Passaggio 15: Mescolare lo yogurt, l’aglio, il cetriolo, l’aneto e le erbe aromatiche.
Passaggio 16: Condire con sale e pepe e conservare in frigorifero.
Suggerimento per servire
Servire caldo con la salsa: perfetto come piatto principale o contorno sano!