Plum cake morbidissimo con copertura sbriciolata, direttamente dalla teglia!

INGREDIENTI:
Per il crumble:
240 g di farina
120 g di zucchero
180 g di burro, morbido o margarina
Per l’impasto:
500 g di farina
250 ml di latte
75 g di zucchero e 1 cucchiaio extra
1 pizzico/i di sale
1 cubetto di lievito
75 g di margarina
1 uovo
Per la copertura:
2 kg di prugne, circa
Preparazione:
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