Pasta con crema di aglio e parmigiano, patate novelle arrosto e asparagi: una festa per i sensi!

Preparare la salsa all’aglio e parmigiano: Rosolare l’aglio nella stessa padella per 1 minuto, quindi aggiungere la panna e portare a ebollizione. Incorporare il parmigiano e condire con sale e pepe.
Arrostire gli asparagi: In una padella a parte, rosolarli con 1 cucchiaio di olio d’oliva per 5-7 minuti, fino a quando non saranno teneri e croccanti. Condire con sale e pepe.
Per servire: Versare la salsa all’aglio e parmigiano sulle bistecche, quindi aggiungere le patate arrosto e gli asparagi.
Per servire: Gustare subito calde: perfette per una cena speciale!
💡 Consigli aggiuntivi:
Per un sapore più intenso: Aggiungere del rosmarino o del timo fresco alle patate o alle bistecche per intensificarne il sapore. Per una versione più leggera: al posto della panna montata, utilizzare una crème fraîche più leggera o yogurt greco per la salsa.