Ormai faccio solo ricette come queste: i panini alla cannella più succosi del mondo!

1. Mescolare semplicemente la farina, il lievito secco, il sale, 75 g di zucchero e il cardamomo.
2. Quindi scaldate 80 g di burro e il latte e mescolate il tutto, impastate, coprite e lasciate lievitare per 30 minuti.
3. Successivamente, stendete la pasta e spalmatela con un composto composto da 40 g di burro fuso, 50 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato e 1 cucchiaio di cannella.
4. Quindi arrotolatelo fino a formare un rotolo e tagliate delle fette spesse 2 cm.
Quindi spennellare con l’uovo o con il latte e cuocere in forno ventilato non riscaldato per 20 minuti a 180-200 gradi.

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