INGREDIENTI:
Per il pavimento:
200 g di farina
75 g di zucchero
75 g di burro
1 uovo(i)
2 cucchiaini di lievito in polvere
Per la guarnizione:
750 g di quark (quark magro)
150 g di zucchero
1 confezione e ½ di budino in polvere, gusto panna
3 tuorli d’uovo
1 bustina di zucchero vanigliato
½ limone(i), succo
250 ml di olio
500 ml di latte
Per la copertura di meringa:
3 albumi d’uovo
100 g di zucchero
un po’ di burro e semola per cospargere il piatto
Preparazione:
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