Ingredienti (per 1 barattolo grande o 2 piccoli):
3 uova
1 tazza (240 ml) di latte (anche vegetale va bene)
2 cucchiai di semi di lino macinati
2 cucchiai di psillio (in polvere o scaglie)
1/2 tazza (80 g) di mandorle (macinate grossolanamente)
1/3 di tazza (40 g) di arachidi (tostate, non salate, tritate)
1/4 di tazza (30 g) di anacardi (tritati grossi)
1 cucchiaino di lievito in polvere (tipo baking powder)
1/2 cucchiaino di sale
Preparazione:
1. Frulla o mescola:
In una ciotola sbatti le uova con il latte.
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