Ingredienti:
6 uova
100 g di formaggio grattugiato (ad esempio Cheddar o Gouda)
1/2 peperone, tagliato a dadini
1/2 cipolla, tritata
1 pomodoro a dadini
2 cucchiai di latte
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaino di timo essiccato (facoltativo)
6 stampini per muffin
Preparazione:
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