Mmm, irresistibili i muffin alla ricotta della nonna con budino alla vaniglia!

Se lo si desidera, è possibile aggiungere anche altri tipi di frutta, come ciliegie, scaglie di cioccolato, ecc.
3. Se avete uno stampo per muffin, ungetelo prima di infornarlo e riponetelo in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. In questo modo i muffin non si attaccheranno allo stampo in seguito.
Buon appetito!