Ingredienti:
200 g di farina
1 cucchiaino di amido di mais
1 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
50 g di burro
100 g di zucchero
2 bustine di zucchero vanigliato
1 uovo
1 albume d’uovo
2 limoni
150 g di zucchero
Per la copertura
100 g di zucchero
100 g di zucchero a velo
Preparazione:
1. Per preparare l’impasto dei biscotti, basta mettere la farina, l’amido, il lievito e il sale in una ciotola.
2. Quindi il burro va sciolto sul fornello a fuoco medio e poi versato in un’altra ciotola.
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