Ingredienti:
500 g di controfiletto,
1 peperone verde, 1 peperone rosso, 2 cipolle (tritate grossolanamente),
1 spicchio d’aglio, salsa di soia scura (4-5 cucchiai),
un pizzico di zucchero, pepe macinato fresco,
un po’ di farina e riso.
Preparazione:
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