Lavare il cetriolo e tagliarlo a fettine sottili.
Lavare i ravanelli e tagliarli anch’essi a fettine sottili.
Sbucciare le uova e tagliarle in quarti o a fette.
Per il condimento: Mescolare lo yogurt, la senape, il succo di limone, il sale e il pepe in una piccola ciotola.
Mettere i cetrioli e i ravanelli in una ciotola, versarvi sopra il condimento e mescolare bene.
Amalgamare delicatamente le uova.
Cospargere con erbe aromatiche fresche e servire freddo.
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