Questi pancake sono dorati all’esterno e meravigliosamente morbidi all’interno: semplicemente irresistibili con la mela fruttata e il quark cremoso! Perfetti per colazione, brunch o come piatto principale dolce.
Ingredienti:
1 mela grande
60 g di quark
240 g di farina
240 ml di latte
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
Zucchero a piacere
Burro per friggere
Preparazione:
Sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti.
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