Ingredienti
120 g di zucchero
6 uova (4 tuorli, 2 albumi)
250 g di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
Olio per la teglia
3-4 cucchiai di cacao in polvere
240 g di burro
Preparazione
1. Per prima cosa, preriscalda il forno a 180 gradi e ungi generosamente la teglia.
2. In una ciotola capiente, monta il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e leggero: otterrai una base meravigliosamente soffice.
3. Ora aggiungi le uova e incorpora delicatamente i 4 tuorli.
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