Fattore di dipendenza garantito: rotolo svizzero con banane, semplicemente incredibilmente delizioso.

Ingredienti:

4 albumi

4 cucchiai di acqua fredda

200 g di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

4 tuorli d’uovo

60 g di farina

60 g di amido di mais

1 cucchiaino di lievito in polvere raschiato

30 g di cacao in polvere

un po’ di zucchero per spolverizzare

2 tazze di panna fresca

2 bustine di zucchero vanigliato

2 bustine di addensante per panna

2 banane o 1 lattina di pesche

Zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione:
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