Ingredienti:
2 tazze di corn flakes (usati per fare il couscous)
1 ½ tazze di latte
2 uova
1 tazza di zucchero
1 cucchiaino di sale
½ tazza di olio (a piacere)
1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
Formaggio cremoso a piacere
Metodo di preparazione:
Preparazione dei fiocchi:
In una ciotola aggiungete i corn flakes e mescolateli con il latte.
Lasciate riposare per circa 10 minuti in modo che i fiocchi assorbano il latte.
Miscelazione di liquidi:
In un’altra ciotola sbattete bene le uova, lo zucchero e il sale. È possibile utilizzare una frusta o un cucchiaio di legno.
Aggiungere l’olio e mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Preparazione dell’impasto:
Aggiungere i corn flakes già inumiditi al composto di uova.
Aggiungere il lievito e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
L’impasto risulterà piuttosto liquido, ma è normale.
Preparazione al forno:
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