Ingredienti:
3 mele
Acqua + succo di limone
1 vasetto di confettura di albicocca
100 g di acqua
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Procedimento:
1. Tagliate le mele a fettine sottilissime.
2. Preparate una ciotola con acqua e succo di limone e immergetevi le mele per non farle annerire.
3. In una padella, scaldate la confettura con 100 g di acqua, poi filtrate il composto per renderlo liscio.
4. Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a rettangoli.
5. Spennellate ogni rettangolo con la confettura, poi disponete sopra le fettine di mela, leggermente sovrapposte.
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