Frittelle di uova sode

INGREDIENTI: Per 12 ciambelle – 12 uova piccole – 300 g di farina – 50 g di zucchero – 3 uova medie – 50 g di burro – 100 ml di latte non zuccherato – 2 pizzichi di sale – 1 bustina di zucchero vanigliato – Mezza bustina di lievito in polvere – Olio per … Read more

La limonata alla lavanda contro ansia e mal di testa

La lavanda viene usata da millenni per via delle sue proprietà medicinali e cosmetiche. Ha proprietà antibatteriche, antimicotiche e antidepressive, tra le altre, e può essere usata anche per combattere l’insonnia e i problemi gastrointestinali. L’olio di lavanda, acquistabile in farmacia o in erboristeria, è un ingrediente molto versatile che può essere usato per alleviare … Read more

Come coltivare la curcuma a casa per averne una scorta infinita e farla fiorire

La curcuma è una spezia dalle mille proprietà benefiche, utilizzata in cucina e nella medicina tradizionale. È anche una pianta molto bella, con fiori colorati e vivaci. Coltivare la curcuma in casa è un’esperienza gratificante, che permette di avere a disposizione questa preziosa spezia tutto l’anno. Scelta del vaso e del terreno Il vaso ideale … Read more