La famosa torta che mia madre preparava negli anni ’80 e ’90: semplice e deliziosa

In un’epoca in cui la cucina profumava ancora di burro, zucchero e limone e le ricette venivano tramandate su bigliettini scritti a mano, questa torta semplice ma deliziosa era un vero classico di famiglia. Ogni mamma aveva la sua ricetta segreta, ma molte ricordano una torta particolarmente soffice e soffice che appariva regolarmente sulla tavola … Read more

Torta Paradiso e Inferno, come la adoro

Ingredienti 120 g di burro o margarina 120 g di zucchero 5 uova 150 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 200 g di zucchero 100 g di mandorle a lamelle 1 barattolo di amarene 1 bustina di polvere per budino alla vaniglia 500 ml di panna fresca 2 bustine di stabilizzante … Read more

Pollo cremoso al parmigiano con penne

Il Pollo Cremoso al Parmigiano con Penne è un piatto delizioso e facile da preparare che unisce i sapori perfetti del tenero pollo, della cremosa salsa al Parmigiano e delle penne cotte al dente. Per prima cosa, cuoci le penne secondo le istruzioni sulla confezione e mettile da parte. Il pollo viene rosolato in olio … Read more