PARMIGIANA di ZUCCHINE con PROSCIUTTO e MOZZARELLA 🥒 Hai mai provato questa versione senza frittura? È veloce, leggera e incredibilmente saporita! Provala anche tu e raccontami nei commenti un modo sfizioso per gustarla! 🧀 Una parmigiana diversa dal solito, dove le zucchine si cuociono a crudo e si alternano a strati di prosciutto cotto, mozzarella … Read more
Ingredienti (per 4-6 persone) 500 g di patate 200 g di prosciutto cotto a cubetti 200 g di formaggio a cubetti (emmental o scamorza) 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale, pepe e noce moscata q.b. Pangrattato q.b. Burro per la teglia Preparazione passo passo Lessare le patate in acqua salata, poi schiacciarle e … Read more
Moussaka: un piatto greco tutto da gustare! ✨ Scopri il sapore ricco e avvolgente della Moussaka: un piatto greco tutto da gustare! 🍆🥘 Ingredienti: – 3 melanzane – 4 cipolle – 300 g di carne macinata – 100 ml di vino bianco – 2 cucchiai di concentrato di pomodoro – 150 g di formaggio grattugiato … Read more
Ingredienti 3 zucchine medie 3 uova 150 g di farina 50 ml di olio di semi 50 ml di latte 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di formaggio a cubetti (provola, scamorza o altro a piacere) 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate Sale e pepe q.b. Erbe aromatiche a piacere (menta, prezzemolo … Read more